2023-11-28 08:46:54
Kuhari 4. na Kamelija kupu 2023. u OsijekuU Osijeku su održani dani hrvatskog kulinarstva, tj. državno prvenstvo kuhara i slastičara.
Tijekom ove manifestacije održan je i Kamelija kup 2023., odnosno natjecanje učenika
srednjih ugostiteljskih škola u prigotovljavanju prigodnog menija i slastica.
Ove godine na natjecanje su se prijavile 24 srednje ugostiteljske škole iz cijele Hrvatske. Našu školu su predstavljali učenici 3. d razreda smjer kuhar Alen Salihović i Leon Maresić. Učenici naše škole u jakoj konkurenciji osvojili su 4. mjesto. Učenike je pripremao i vodio prof. kuharstva Darko Baričević.
Tijekom DANA HRVATSKOG KULINARSTVA održano je i niz radionica MASTER CLASS gdje su renomirani domaći i inozemni šefovi pokazali svoje vještine i umijeće i na taj način prenosili svoje znanje.
Radionice su vodili ALMA REKIĆ (Slovenija), WILL KING (Danska), DEJAN
STANKOVIĆ (Srbija), SANDRA JADEK, BRANKO OGNJENOVIĆ i dr. (Hrvatska).
Radionice i prezentacije svojih proizvoda predstavili su i naše vrhunske kompanije Podravka i Dukat.
|