2024-05-13 11:58:18 Ruralna kreativnica Projekt RURALNA KREATIVNICA nastavlja se dalje te su u našoj školi održane nove dvije radionice u kuhanju tradicionalnih jela. Dana 8. 5. 2024. u kuharskom praktikumu naše škole održana je radionica prigotovljavanja juha od heljde, a u četvrtak 9. 5. 2024. održana je radionica prigotovljavanja toplih predjela na bazi heljde. U prvoj radionici su učenici 2. d razreda smjer kuhar prigotovili sluzavu juhu od heljde, juhu od heljde i krumpira, te krem juhu od heljde. Druga radionica odnosila se na topla predjela te smo kroz radionicu izradili savijaču od heljde, popečke od heljde, piletinu s heljdom i porilukom. Svrha ovih radionica je sačuvati tradicionalna jela našeg kraja i udahnuti im novi život. Doista smo istinski uživali u prigotovljavanju ovih tradicionalnih jela, a radionicu je organizirao i vodio prof. kuharstva Darko Baričević. Kako je bilo tijekom radionice, pogledajte u našoj galeriji slika. |
Srednja škola Pitomača |