2024-03-25 11:04:54
Učimo od najboljih
U kuharskom praktikumu Srednje škole Stjepana Sulimanca održana je 3. po redu radionica u sklopu školskog projekta „Gost predavač“. Radionica je bila posvećena desertnim jelima, a vodila ju je najbolja hrvatska slastičarka Sandra Jadek.
Na posljednjoj Kulinarskoj olimpijadi održanoj u Njemačkoj Sandra Jadek osvojila je brončanu medalju u konkurenciji 55 zemalja i više od 1200 natjecatelja. Zajedno s voditeljicom radionice desertna jela izrađivali su učenici prvih, drugih i trećih razreda naše škole, smjer Kuhar.
Na radionici su se okušali u izradi Panna cotte, košarica od voća, princess krafni i eklera, ali na jedan suvremeniji način. Posebna pozornost bila je posvećena prezentaciji jela.
Radionicu je organizirao i moderirao prof. kuharstva Darko Baričević. Velika hvala gospođi Sandri i polaznicima radionice.
Cijelu fotogaleriju možete pogledati na Facebook stranici škole.
|