Srednja škola Stjepana Sulimanca - Agroturistički tehničar

AGROTURISTIČKI TEHNIČAR

TJEDNI I GODIŠNJI FOND NASTAVNIH SATI

- AGROTURISTIČKI TEHNIČAR

Redni broj	NASTAVNI PREDMET	Broj sati tj./god. I. a	Broj sati tj./god. II. a	Broj sati tj./god. III. a	Broj sati tj./god. IV. a
1.	Hrvatski jezik	3/105	3/105	3/105	3/96
2.	Strani jezik	2/70	2/70	2/70	2/70
3.	Povijest	2/70	2/70	-	-
4.	TZK	2/70	2/70	2/70	2/70
5.	Politika i gospodarstvo	-	-	-	2/70
6.	Vjeronauk/Etika	1/35	1/35	1/35	1/35
7.	Matematika	2/70	2/70	2/70	2/70
8.	Fizika	2/70	-	-	-
9.	Kemija	2/70	2/70	-	-
10.	Računalstvo	-	2/70	2/70	-
UKUPNO:		16/560	16/560	12/420	12/384
11.	Turistička geog. Hrvatske	2/70
12.	Covjek, zdravlje, ekologija	2/70	2/70
13.	Prehrana i poznavanje robe		1+1/35+35
14.	Kuharstvo			1+1/35+35	1+2/35+64
15.	Ugostiteljsko posluživanje				1+1/32+32
16.	Turizam i marketing				1+1/32+32
17.	Bilinogojstvo	1+1/35+35	1+1/35+35	2+1/70+35
18.	Stočarstvo	1+1/35+35	1/35	1+1/35+35
19.	Ekološka poljoprivreda			1+1/35+35
20.	Hortikulturno uređenje gospodarstva				1+1/32+32
21.	Izborni i fakultativni predmeti*	1+1/35+35	1+1/35+35	1+1/35+35	1+1/35+35
22.	Praktična nastava	4+3/140+105	4+3/140+105	4+4/140+140	3+4/96+128
UKUPNO:		17/595	16/560	19/665	18/576
SVEUKUPNO:		33/1155	32/1190	31/1155	30/960
Stručna praksa:		105	105	105	96

* Izborni i fakultativni predmeti: Ribogojstvo, Konjogojstvo, Pčelarstvo; Uzgoj južnih kultura; Ratarstvo; Kunićarstvo; Ljekovito bilje; Proizvodnja mlijeka i mliječnih proizvoda; Lovstvo; Vinarstvo; Gljivarstvo; Etnologija; Knjigovodstvo; Prerada i čuvanje poljoprivrednih proizvoda; Tržište; Ovčarstvo, Kozarstvo; Izrada autohtonog suvenira…

Agroturistički tehničar se bavi ekološkom proizvodnjom, pripremom poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda te ponudom hrane s vlastitoga poljoprivrednog gospodarstva. Može pružati i druge turističke usluge.

Agroturistički tehničar se zapošljava u manjim ugostiteljskim objektima koji u djelokrugu svog rada imaju ugostiteljsko i poljoprivredno gospodarstvo i bave se proizvodnjom hrane. Tehničar organizira i brine o ekološkom pristupu u uzgoju kvalitetnog povrća, voća, stoke, osmišljava prezentacije kulturne i povijesne baštine, pruža usluge smještaja gostiju, sastavlja jelovnike, organizira pripremu hrane, osmišljava sadržaje i ponude gospodarstva, surađuje s turističkim zajednicama…

Uz ekološku poljoprivredu vezan je i eko-turizam i upravo on ima potencijale da postane najperspektivniji oblik turizma u RH i to zato što s jedne stane štiti prirodno i kulturno nasljeđe, a s druge omogućava ostvarenje gospodarske koristi.

Static HTML